長野県と聞くとりんごや信州蕎麦を想像するのではないでしょうか。
今回は、長野県の伊那市内にあるおすすめの蕎麦屋「そば処 栃の木」と「そば処 こやぶ 本店」をご紹介いたします。
長野県伊那市への引越しを検討している方もしくは住まわれている方はぜひ、記事を参考にしてみてください。
長野県伊那市のおすすめの蕎麦屋:そば処 栃の木
かんてんぱぱガーデンのなかにあるそば処 栃の木の店内は広く、ゆっくりとした時間を過ごすことが可能です。
そば処 栃の木の蕎麦は信州産蕎麦粉を使用した蕎麦で、毎朝打ち立てです。
蕎麦の提供時間外には、おいしいスイーツやお飲みものが用意されているのでカフェとしても立ち寄れます。
蕎麦の準備中の10時~11時、終了後の14時30分~17時までがカフェメニューの利用が可能です。
そば処 栃の木のアクセス
●所在地:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 かんてんぱぱガーデン内
●交通アクセス:JR「伊那市」駅からタクシーで約15分
●営業時間:10時~17時(蕎麦提供時間は11時~14時30分)
●定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間などは変更になる場合もありますので、公式ホームページにてご確認ください。
また、かんてんぱぱ館内では、ガーデニング品はもちろん、長野県のお土産が販売されています。
長野県伊那市のおすすめの蕎麦屋:そば処 こやぶ 本店
そば処 こやぶ 本店は、昔からある伊那市の手打ち蕎麦の名店です。
毎朝打つ蕎麦は、石臼で挽きぐるみにした自家製粉を使用しており、のど越しが良く、旨味と香りが楽しめます。
ツユは長年受け継がれていて、さっぱりしています。
そば処 こやぶ 本店のアクセス
●所在地:長野県伊那市中央区中央通り4498-6
●交通アクセス:JR「伊那市」駅から車で5分
●営業時間:11:00~17:00
●定休日:火曜日・水曜日
ただし、変更になる場合もありますので、来店時は店舗にご確認ください。
席が25席となっているため、混雑する可能性もあります。
予算は、メニューごとに異なりますが1,000円弱~2,000円ほどです。
ぜひ、地元で名店の味を堪能してみてください。
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まとめ
長野県伊那市の蕎麦屋「そば処 栃の木」はかんてんぱぱガーデン内にあり、地元の手打ち蕎麦が味わえるうえに、お土産の購入もできます。
地元の名店と呼ばれる「そば処 こやぶ 本店」は、あっさりしたツユと蕎麦との絡みがなんとも言えない味わいだと言われています。
ぜひ、伊那市に転居を検討されている方は一度、食べてみてください。
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